

その名の通り爽やかでキレのある味わいが特徴の
ブランドじゃがいも「さやか」。
白くて艶のある見た目が美しく、
しっとりとなめらかな舌触りが心地よい、
夏にぴったりなじゃがいもです。



「さやか」はそのなめらかな舌触りからポテトサラダなどに使われる品種です。
しかしながら油で揚げるには加工のハードルが高く
ポテトチップスには向いていないと言われてきました。
この度、湖池屋が50年以上に渡り培ってきた技術をつぎ込み、
このブランド芋のキレのある味わいと甘みをポテトチップスとして実現。
さやかの美味しさを存分に味わっていただくため、
味付けは藻塩でシンプルに仕上げました。

艶さやかの爽やかでキレのある味わいは
暑いこの季節に飲むビールとの相性抜群です。
この夏、最高のひとときを
ブランド芋と一緒に楽しんでみませんか?
富士山や箱根山などの火山活動によって生み出された
関東の土壌は、水はけがよくふかふかで柔らかいのが特徴です。
そんな大地で土作りにこだわり
のびのびと育てることで、栄養をたっぷり蓄えた
ホクホクのじゃがいもができるのです。
じゃがいもにも旬があるとご存知でしたか?
九州から北海道へと北上しながら、
まるで桜前線のように
美味しい旬を迎えるじゃがいも。
今しか味わえない、
旬のブランド芋“さやか”の美味しさを、
贅沢な厚切りカットで
心ゆくまでお楽しみください。






じゃがいも心地ブランド
じゃがいもが持つ芋本来の美味しさを
お届けすることを追求し、生のじゃがいもを贅沢な厚さにスライス。
香り豊かに揚げたポテトチップスは
噛んだ瞬間ほくほくの食感と美味しさが口いっぱいに広がります。


これまでのブランド芋の取り組み
品種による美味しさの違いを楽しんでいただくため、
2019年から毎年秋に“じゃがいも心地 ブランド芋くらべ”を全国で発売しています。
「スノーマーチ」「ひかる」「きたかむい」「サッシー」といった
北海道の個性豊かなブランド芋を使用したポテトチップスを食べ比べることができ、
毎年お客様からご好評をいただいています。
